Jäätelöt

Vegaanisia jäätelöitä on kaupoissa jonkin verran. Ne voivat olla esim. kaura-, soija-, riisi-, kookosmaito- tai kookosöljypohjaisia, tai sorbeteissa vesipohjaisia. Vegaanituotteet -nettisivulla on lista vegaanisista jäätelöistä, suosittelen sivustoa muutenkin lämpimästi. Kaikki tuotteet sivustolla on takuuvarmasti maidottomia ja munattomia, muiden rajoitusten suhteen pitääkin sitten itse ottaa selvää mitkä sopii ja mitkä ei.

Olen jonkin verran syönyt noita vegaanijäätelöitä, ja voin sanoa, että ei niitä oikeastaan erota tavallisista jäätelöistä. Okei, makuvaihtoehtoja ei ole satoja, kuten normijäätelöissä, eli ihan turha etsiä mitään eksoottista... Mutta jos on tyytyväinen vaniljaan, mansikkaan ja suklaaseen, niin takuuvarmasti löytää hyvän jäätelön.

Muutamia poimintoja:

Riisijäätelöt mainitsin jo aiemmassa viestissäni, Riisituotteet.

Kuva: http://www.ingman.fi/Products/ProductDetail.aspx?pid=415842

Kuva: http://www.ingman.fi/Products/ProductDetail.aspx?pid=415857

Oatlylla on kaurapohjaiset suklaa-, vanilja- ja mansikkajäätelöt. Niistä ei oikeasti erota, että ovat kaurapohjaisia. Hyvät perusmaut, mistä lapsetkin pitää. Suosittelen lämpimästi.

Kuva: http://www.oatly.com/products/finland/

Pirkalla on mahtavana uutuutena kookosöljypohaiset jäätelöt, makuin mustaherukka, sitruuna ja mango-passio. Aivan taivaallisen hyviä, ja soveltuvat tällaisella moniongelmaiselle, jolle ei sovi kaura ja soija.

Kuva: http://www.vegaanituotteet.net/

S-ryhmän Tötterö-jäätelö on yksi uutuus, makuna vadelma-salmiakki-chili. Mun elimistö ei kestä chiliä (ei suu eikä maha), joten tämän kokeilu jäi yhteen kertaan. Koostumus todella hyvä, ja ilman chiliä olisi täydellinen jäätelö kesän herkutteluihin. Niille, jotka kestävät chiliä, suosittelen todella lämpimästi.

Kuva: https://www.s-kanava.fi/web/s/tottero/tuotetiedot#tuote4

 Soijajäätelöitä on paljon. Ingmanilla on Tofuline-jäätelösarja, mihin kuuluu pakettijäätelöitä, tuutteja ja puikkoja. Nämä(kin) maistuvat ja tuntuvat tavalliselta jäätelöltä, eli ääntä kohti vaan! Jäätelökioskeissa on usein tarjolla Tofulinen toffee, mikä on usein ainoa maidoton jäätelö mitä kioskeista saa (sorbeteissa usein maitoproteiinia mukana)

Kuva: http://www.ingman.fi/Products/ProductDetail.aspx?pid=415851

Kuva: http://www.ingman.fi/Products/ProductDetail.aspx?pid=415847

Kuva: http://www.ingman.fi/Products/ProductDetail.aspx?pid=415855

Sorbetit on usein maidottomia. Pappagallolla on neljä sorbettia, jotka ovat vegaanisia (eli maidottomia ja munattomia). Kuitenkin ainakin vadelma- ja mangosorbetissa on vehnätärkkelyssiirappia, eli niille jotka on todella herkkiä vehnälle, nämä ei käy. Sitruunassa ei ole mitään "epämääräistä", mansikasta ei näkynyt tietoja nettisivuilla.

Tässä nyt ainakin muutamia jäätelöitä. Jäätelöitähän pystyy tekemään myös itse helposti maidottomana, itsekin olen muutaman kerran testannut (ohjeita tuonnempana).