maanantai 10. lokakuuta 2016

Täytekakku suklaatäytteellä ja vaniljamassakuorrutteella (maidoton, munaton, vegaaninen, gluteeniton, vehnätön, pähkinätön, soijaton)

Tein ystävälle kakun, ja suunnittelin kakusta hyvin henkilökohtaisen. Ystävän kaulassa on koru, missä on puu, ja ystävällä on lemmikkeinä kissa ja kilpikonna. Tällainen kakusta tuli.


Kakkupohja on sama mitä olen tehnyt aiemminkin, löytyy mm.  täältä. Myös täytteenä käytetty suklaatäyte löytyy tuolta postauksesta. Kuorrutteessa käytin Kinuskikissan vaniljamassaa, mikä toimi juuri niin kuin paketti lupasi: ei tarvittu tomusokeria ja maistuu paremmalta kuin tavallinen sokerimassa! Kukkiin käytin metallinhohtoista jauhemaista efektisävyä ja kullanvärisiä helmiä, ja ensimmäistä kertaa kokeilin myös elintarviketussia piirtämiseen.